Toffee Teko Ohje

Toffee teko ohje
Toffee teko ohje in hindi
Säärystimet ohje
Ohje

Kokoa herkulliset kermatoffeet laatikkoon, sido kauniilla rusetilla ja vie lahjaksi. Ystäväsi ilahtuu varmasti omatekoisesta lahjasta. 2 dl 1 ½ dl sokeria ½ dl tummaa siirappia 25 g Ohje Sekoita ainekset paksupohjaisessa kattilassa. Anna seoksen kiehua voimakkaasti poreillen 15 - 20 min. Sekoita välillä, varsinkin keittoajan lopussa, ettei seos tartu pohjaan. Kun toffee alkaa saostua, tipauta seosta kylmään veteen n. ½ tl. Anna jäähtyä hetken. Mikäli seos jähmettyy vedessä niin, että voit muotoilla sen palloksi, on toffeeseos valmista. Kaada seos n. 17 x 17 cm:n vuokaan, jossa on leivinpaperi. Anna kovettua. Leikkaa paloiksi. Toffee leikkautuu parhaiten, kun se on täysin jäähtynyttä. Pakkaa palat sellofaaniin (tai leivinpaprin päälle rasiaan), sulje päät narulla tai nauhalla. Lakritsatoffeet Lisää keitettyyn seokseen 75 g aivan pieneksi kuutioiksi leikattua lakritsaa. Kaada seos kovettumaan. Vinkki Jos toffee tarttuu veitseen leikattaessa, kasta sitä välillä kuumaan veteen. Makeiset säilyvät jääkaapissa useamman viikon.

Toffee teko ohje

Toffee teko ohje in hindi

Reseptiä katsottu 348 455 kertaa Valmistusaika 15 - 30 min 1 rkl voita tai margariinia 1 1/2 dl sokeria maitoa tai kuohukermaa Ohjeet 1. Sulata rasva puhtaassa paistinpannussa. (Jos valurautainen paistinpannu tuoksuu esimerkiksi sipulille, sen saa puhtaaksi suolalla ja vedellä. ) 2. Lisää sokeri ja maito tai kerma puuhaarukalla sekoittaen. 3. Sekoita koko ajan. Keitä seosta niin kauan, että se on vaaleanruskeaa. 4. Kaada seos leivinpaperille ja leikkaa se veitsellä tai kuviomuotilla toffeepaloiksi. Samankaltaisia reseptejä

Säärystimet ohje

Jäähdytä fudge jääkaapissa (tähän menee pari tuntia). Pilko fudge ja pakkaa lahjapusseihin. Vinkkejä onnistumiseen! Karkkien teossa ei oikein voi oikaista joten: älä lämmitä massaa liian nopeasti ja liian kuumalla liedellä. Käytä lämpömittaria. Mistä muuten tiedät, koska massa on tarpeeksi kuumaa? Aloita keittäminen miedolla teholla ja nosta tarvittaessa lämpötilaa loppua kohden, kunnes saavutat toivotun 117 asteen. Massan lämpötila on se joka vaikuttaa fudgen koostumukseen. Mitä korkeampi lämpötila, sitä kiinteämpi fudge. HUOM! Yleisin ongelma: Jos rasva erottuu vatkatessa, kaada massa takaisin kattilaan, lisää loraus kuohukermaa ja kuumenna koko seos uudelleen kasaan. Keitä sen aikaa kunnes seos on taas tasaista. Voit vatkata halutessasi vielä hetkisen tai kaataa massan suoraan vuokaan. Säilyvyys: Fudge säilyy hyvin suojattuna jääkaapissa parisen viikkoa. Voit maustaa fudgen useilla eri tavoilla. Lisää suoraan massaan mausteita, kuten kanelia, kardemummaa tai pippuria. Sihtaa fudgen päälle kaakaojauhetta, lakujauhetta tai ripottele piparimurua, karkkikeppejä tms. rouheena päälle.

Polaroid kamera laukku
Kotitekoinen daim | Reseptit | Kinuskikissa | Reseptit
Salsa ohje
Trikoopipo ohje
Toffee teko ohje recipe
Toffee teko ohje tu
Toffee - Resepti | Kotikokki.net
Kuorma auton varaosat turku to stockholm

Ohje

Vaniljainen Helppo Fudge teki minusta ikuisesti fudgen ystävän! Se tosin ei ole mikään ihme, sillä rakastanhan kinuskia yli kaiken. Pitkään olin etsinyt sitä itselle sopivaa, täydellistä ja parasta fudge-ohjetta, joka on samaan aikaan yksinkertainen ja helppo valmistaa sekä tietenkin taivaallisen hyvän makuista. KakkuKatri teki Fudgea, toi sitä minulle maistettavaksi muutama vuosi sitten ja pääsin herkkutaivaaseen. En ole koskaan maistanut yhtä hyvää, täyteläistä ja pehmeää Fudgea – ihan oikeasti. En tainnut tietää, että fudge voi olla näin hyvää. Päätin kokeilla ohjetta itsekin, pienillä muutoksilla. Myöhemmin ymmärsin tuon "helppo" sanan olevan hieman huono, koska fudgen valmistuksessa pitää olla muutama perusasia kunnossa, jotta sen tekeminen on helppoa. Onnistuin ensimmäisellä kerralla itse täydellisesti ja ajattelin valmistuksen olevan ihan "piece of cake". Nyt viisastuneena ja teidän kommenttitulvasta johtuen päivitin ohjetta lisää ja kirjasin tämän ohjeen loppuun varmat ohjeet onnistumiseen!

Katso myös muut fudge-ohjeeni: Oreo-Fudge Valkosuklaa-Fudge Herkullista joulua! ♥ Anni Lisää makeisreseptejä löydät täältä. Seuraatko jo? Facebook Instagram Pinterest